Sposób przygotowania
Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 15 minut. Jabłko i gruszkę pokroić w kostkę. Daktyle odsączyć i pokroić. Rozpuścić masło w garnku, wrzucić owoce i daktyle oraz cynamon. Poddusić razem około 5 min. Dodać sok oraz otartą skórkę z cytryny. Zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Dosypać kaszkę i intensywnie mieszać przez 3 min. Po zdjęciu z palnika dosłodzić do smaku cukrem trzcinowym.
