Sposób przygotowania
Twaróg połączyć z drobno siekaną natką pietruszki i śmietaną. Całość zmiksować na gładką, zieloną masę. Do smaku doprawić solą i pieprzem. Przepiórcze jaja gotować na twardo przez 3 min. Obrać je ze skorupek i przekroić na pół. Z plasterków szynki wykroić trójkąty. Nadziane na wykałaczkę utworzą żagle. Umocować je na połówkach jajek. Do posmarowania twarożkiem wykorzystać pieczywo chrupkie. „Żaglówki” umieścić na tak przygotowanej Crunchelli.
