Sposób przygotowania
Przygotować ryż według przepisu podanego na opakowaniu i wystudzić. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy zeszklić cebulę i czosnek. Wrzucić marchew, cukinię i zielony groszek. Całość podsmażyć aż warzywa będą miękkie. Do smaku przyprawić kurkumą oraz solą i pieprzem. Dodać ryż, następnie jajko. Całość wymieszać. Z powstałej masy formować kotleciki. Z obu stron podsmażyć je na złoty kolor.
Warto pamiętać, że kluczem do zadbania o dobrą formę jest zdrowa żywność przepisy na potrawy takie jak ryżowo-warzywne kotleciki mogą być alternatywą dla dań mięsnych.
