Sposób przygotowania
Ułożyć na grillu pomidorki. Cukinię pokrojoną na plastry o grubości ok. 0,5 cm zgrillować z dwóch stron. Można użyć patelni grillowej lub rusztu na grillu. Pokroić mozarellę w plasterki. Następnie ułożyć ją na macy, przekładając na przemian cukinią. Pomidorki ułożyć na wierzchu. Oliwą z oliwek skropić pieczywo chrupkie. Do smaku doprawić solą i pieprzem.
