Sposób przygotowania
Przekroić pomidory na pół i pozostawić do odcieknięcia. Naczynie żaroodporne lub blachę posmarować masłem i oprószyć mąką, ułóż w nim pomidory. W miseczce roztrzepać jajka, dodaj kuskus, śmietanę, mleko, parmezan i posiekaną bazylię. Przyprawić solą i pieprzem. Przelać całość do naczynia z pomidorami. Zapiekać w temperaturze 180 stopni przez 15-20 min. Podawać tuż po wyjęciu z naczynia.
