Sposób przygotowania
Przygotować ryż według opisu na opakowania. Podzielić pierś wzdłuż na dwie części. Mięso doprawić solą i pieprzem, polać sokiem z cytryny i oliwą, odstawić. Po upływie 15 min. ułożyć na grillu. Grillować przez ok. 10 min. Przygotować marynatę do marchewki. W tym celu wymieszać oliwę, sok z cytryny i kminek. Obrać marchewki, rozciąć je wzdłuż. Umieścić je w marynacie na ok. 15 min. Po tym czasie grillować, aż do uzyskania złotego koloru. Na talerzy ułożyć ryż, natkę, marchewkę oraz pociętego na kawałki kurczaka. Danie doprawić według uznania sokiem z cytryny i oliwą.
