Sposób przygotowania
Z podanych składników wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość. Podzielić ciasto na 2 części i rozwałkować na grubość około 0,5 cm. Jedno ciasto posmarować zielonym a drugie czerwonym pesto. Zwinąć jak roladę i ostrym nożem pokroić na plastry. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego na 50°C na 15 minut; drzwiczki piekarnika powinny być ciągle lekko uchylone. Po tym czasie zamknąć piekarnik, podnieść temperaturę do 200°C i piec około 15-20 minut, aż zaczną się rumienić.
