Sposób przygotowania
Wymieszać ze sobą wszystkie produkty (kasza gryczana, pęczak i kasza jęczmienna utworzą mix), następnie odstawić je na 10-20 min. tak, by kasze nimi nasiąknęły. Używając folii aluminiowej (o wymiarach 20×20 cm), uformować miseczkę. W ten sposób przygotować cztery „sakiewki”. Umieścić w nich mieszankę z kasz. Z wierzchu polać pozostałym płynem i zacisnąć folię. Całość grillować na bokach paleniska (tak, by temperatura nie była zbyt wysoka) przez ok. 20 min. Następnie odstawić gotowe sakiewki do ostygnięcia. Podawać jako dodatek do mięs z grilla.
