Sposób przygotowania
Kaszkę wsypać do osolonej, gotującej się wody. Cały czas mieszając gotować około 5 minut. Zdjąć z ognia, dodać posiekany szczypior, wymieszać. Przelać do kwadratowej formy do pieczenia ciast (około 20×20 cm). Odstawić do całkowitego stężenia na 30-40 minut. W tym czasie wymieszać ze sobą wszystkie składniki na salsę następnie przyprawić solą i pieprzem. Stężałą kaszkę pokroić na małe kwadraty. Grillować z każdej strony aż wierzch będzie chrupiący. Podawać z salsą.
