Sposób przygotowania
Fasolę namoczyć w wodzie, najlepiej na noc. Następnie ugotować. Suszone grzyby ugotować, następnie posiekać. Cebulę i czosnek drobno pokroić i razem z grzybami podsmażyć na oleju. Wymieszać z pozostałymi składnikami z wyjątkiem jajka i otrębów, przepuścić przez maszynkę lub zmiksować w robocie kuchennym. Dodać jajko i otręby, dokładnie wymieszać. Przełożyć do natłuszczonej foremki wysypanej otrębami, piec ok. 1 godz. w temperaturze 180°C.