Sposób przygotowania
Awokado przekroić na połówki, usunąć pestkę a miąższ wydrążyć i przełożyć do miseczki. Dodać sok z cytryny, serek wiejski, zarodki pszenne, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz przyprawy: utłuczone w moździerzu ziarna kolendry, sól oraz pieprz do smaku. Wszystko wymieszać i przełożyć do wydrążonych skorupek z awokado.
