Sposób przygotowania
Ryż zalać wodą i odstawić do namoczenia na około 1 godzinę. Odcedzamy i płuczemy. Otwieramy torebki kardamonu i wyjmujemy z nich nasiona, mielimy w moździerzu na pył. Do garnka wlać mleko i zagotować. Dodać ryż i kardamon. Dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu aż ryż wchłonie całe mleko. Pod koniec dodajemy miód, orzechy i rodzynki. Dokładnie mieszamy i podajemy.
Przepis wykorzystany w programie Dzień Dobry TVN.
