Sposób przygotowania
Rozgrzać piekarnik do 200°C. Mąkę wymieszać z masłem, cukrem i otrębami. Zagnieść kruche ciasto. Cześć ciasta (wielkości jabłka), owinąć w folię spożywczą i wstawić do zamrażarki na około 15 min. Kiwi obrać i pokroić na półplasterki. Z reszty ciasta odrywać kawałki, uformować placuszki średnicy około 3 cm. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdym ciasteczku ułożyć półplasterek kiwi. Kawałek ciasta który był w zamrażarce zetrzeć na grubej tarce. Otrzymanymi wiórkami posypać ciasteczka i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 15-20 min.