Sposób przygotowania
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180ºC. Składniki na spód połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać. Natłuścić tortownicę o średnicy około 26 cm. Masą na spód równomiernie wyłożyć dno tortownicy. Wstawić do piekarnika na około 20 minut. Wyjąć z piekarnika i zmniejszyć temperaturę do 170ºC. Jajka rozdzielić. Białka razem z cukrem ubić na pianę. Żółtka zmiksować z budyniami, proszkiem do pieczenia, olejem i jogurtem. Następnie połączyć z pianą z białek, delikatnie mieszając. Masę wylać na podpieczony spód. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 ºC, piec ok. 1 godziny (wierzch sernika musi być jasnobrązowy a środek wypukły). Wyłączyć temperaturę. Zostawić w piekarniku aby sernik ostygł.
