Sposób przygotowania
Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu, odsączyć. Na oliwie podsmażyć drobno posiekane cebulkę i czosnek, dodać do kaszy, wymieszać wszystko z ziołami, doprawić solą i pieprzem. Bakłażany przeciąć wzdłuż na pół, wydrążyć łyżką środek, umieścić na blasze do pieczenia wyłożonej papierem. Do każdej połówki nałożyć farsz, przykryć plastrami sera Lazur i zapiekać 20 minut w 190 st. C.
