Sposób przygotowania
Kurkumę rozpuścić w szklance wody, zagotować. Kuskus z rodzynkami i przyprawami zalać żółtym wrzątkiem i przykryć na 10 minut. Rozgrzać masło na patelni, podsmażyć migdały, dodać kuskus z rodzynkami i chwilę razem podsmażyć, dosolić do smaku. Filiżanki wysmarować lekko masłem, nałożyć kuskus, docisnąć, aby nadzienie zrównało się z powierzchnią filiżanki i wyłożyć na talerz, aby powstała babeczka.
