Sposób przygotowania
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy pieczarki, kiedy puszczą wodę zwiększamy gaz i odparowujemy cały czas pilnując by grzyby się nie przypaliły. Odstawiamy. Dziki ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odsączamy, mieszamy z pieczarkami, musztardą, doprawiamy solą i pieprzem kajeńskim. Przekładamy do formy do zapiekania. Na wierzchu układamy kawałki sera Lazur, lekko dociskając. Zapiekamy 15 minut w 180 st. C.
