Sposób przygotowania
Jajka obrać ze skorupek. Makrelę obrać z ości. Seler ugotować w mundurku w osolonej wodzie i po ostudzeniu obrać. Makrelę, jajka i seler przepuścić przez maszynkę do mięsa lub zmiksować w malakserze na niezbyt dużych obrotach. Dodać jogurt, musztardę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, pieprz biały i sól. Dokładnie wymieszać. Można dodać posiekaną natkę pietruszki i koperek. Pastą posmarować Crunchellę.
Przepis z broszury – polecany podczas warsztatów kulinarnych.
