Sposób przygotowania
Kaszę jaglaną sparzyć i ugotować w 1,5 szklanki wody, dobrze odsączyć, wymieszać z mięsem, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z jajkiem, natką i startym czosnkiem. Z masy formować burgery, w środek każdego włożyć kawałek sera Lazur, obtoczyć w otrębach i usmażyć na rozgrzanym oleju. Podawać w bułce z rukolą i pomidorem.
