Sposób przygotowania
Pęczak ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Jogurt dokładnie wymieszać z jajkiem, przelać do garnka i stale mieszając podgrzewać na małym ogniu. Tuż przez zagotowaniem dodać gorący bulion. Doprawić solą i pieprzem, dodać pęczak, jeśli zupa jest zbyt gęsta można rozcieńczyć ją wodą z gotowania pęczaku. Podawać polaną stopionym masłem i oprószoną papryką.
