Sposób przygotowania
Umyć i pokroić warzywa. Opłukać kaszę. Umyć mięso, następnie umieścić je w garnku, zalać wodą. Gotować. Gdy zbierze się szumowina, zebrać ją łyżką. Wywar posilić, dodać do niego warzywa oraz kaszę. Gotować do uzyskania miękkości składników. Doprawić według uznania solą, pieprzem, tymiankiem, czosnkiem, natką pietruszki. Całość dokładnie zmiksować. Podawać z odrobiną śmietany i natką z selera naciowego. Zdrowe nie znaczy nudne!
