Sposób przygotowania
Pierś z kurczaka pokroić w sporą kostkę, zalać jogurtem, dodać starty czosnek, garam masalę, sól i pieprz, wymieszać i włożyć tak zamarynowanego kurczaka do lodówki na kilka godzin, lub na całą noc. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i piec ok 40-50 minut w 180 st. C. Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, podawać do gotowego kurczaka, obficie polewając jogurtowym sosem, przybrać danie miętą.
