Sposób przygotowania
Jabłka pokroić na ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać miód, aby się rozpuścił i dodać do niego starty korzeń imbiru. Dobrze wymieszać. Położyć na patelni jabłka i smażyć z każdej strony około 2 minut. Każdą gałkę lodów obtoczyć w otrębach i położyć na talerzyku. Udekorować karmelizowanym jabłkiem.