Sposób przygotowania

Fasolę namoczyć na noc w wodzie. Następnie ugotować do miękkości. Szynkę pokroić na kawałki i razem z fasolą jogurtem, czosnkiem i pieprzem, umieścić w malakserze lub robocie kuchennym. Zmiksować na gładką masę. Dodać szczypiorek, wymieszać. Podawać z pieczywem.

Informacja:
Musem można również faszerować jajka.