Sposób przygotowania
Rozpuścić 2 łyżki masła w rondelku. Jajka ubić dokładnie mikserem, dodać mąkę, zarodki, mleko, rozpuszczone masło, cukier puder, proszek do pieczenia i sól. Wszystko dokładnie wymieszać, aż powstanie jednolita masa bez grudek. Na patelni rozgrzać pozostałą łyżkę masła. Smażyć niewielkie placuszki z obu stron na złoty kolor. Truskawki umyć i osuszyć. Pokroić w plasterki. Układać wieżę z placuszków i truskawek. Górę polać syropem klonowym.
