Sposób przygotowania
Płatki ryżowe ugotować w wodzie wg przepisy na opakowaniu. Przestudzić, wymieszać ze śmietanką, serkiem i cukrem pudrem. Dodać mąkę i dokładnie połączyć. Na koniec delikatnie wmieszać maliny. Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje ciasta, lekko spłaszczając. Smażyć placuszki z obu stron, aż się przyrumienią. Odsączać na papierowym ręczniku i podawać na ciepło lub zimno.
