Sposób przygotowania
Kasza gryczana powinna zostać ugotowana według przepisu podanego na opakowaniu, ale w wodzie z dodatkiem skórki z cytryny. Gotową kaszę pozostawić do ostygnięcia. Następnie umyć i osuszyć roszponkę oraz liście melisy. Umieścić je w dużej misie, dodać jabłka, całość posypać kaszą. Przygotować sos. W tym celu wlać do słoiczka miód, oliwę i sok z cytryny. Substancję doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Naczynie mocno zakręcić, mieszać aż do połączenia składników. Tak otrzymanym sosem polać sałatkę.
